Chiang Mai nudler

Chiang Mai nudler

5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 25min
4 portioner

Ingredientes

  • chow mein nudler
    200 - 250 g
  • skalotteløg skåret i halve
    6
  • fed hvidløg
    3
  • rød chili, frisk trimmet og skåret i halve
    1 - 2
  • olie
    40 g
  • rød karrypasta efter smag (se tips)
    4 - 5 spsk
  • kyllingelår, uden skind og ben skåret i tynde strimler
    500 g
  • fiskesauce
    2 spsk
  • palmesukker, alle typer revet
    1 spsk
  • kokosmælk
    400 g
  • limesaft
    2 spsk
  • hønsebouillon (se tips)
    2 tsk
  • vand
    400 g
  • gurkemeje, stødt
    ½ tsk
  • pak choi skåret i halve
    5 - 6 stilke
  • forårsløg trimmet og skåret i tynde skiver
    2 - 4
  • koriander, frisk kun blade, til pynt
    4 kviste
  • bønnespirer til pynt
    50 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 1964 mg
Proteína 41 g
Energia 3207 kJ / 764 kcal
Gordura 37 g
Fibra 13.9 g
Gordura saturada 16 g
Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo