Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g queijo parmesão, em pedaços
- 100 g cebola, aproximadamente 1 unidade média
- 30 g azeite de oliva extra virgem, mais q.b. para temperar
- 300 g arroz arbóreo
- 50 g vinho seco
- 750 g água
-
1
c. sopa de caldo de legumes
ou 1 c. chá de sal, mais q. b. para temperar - 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó, mais q. b. para temperar
- 1 abobrinha italiana grande, em rodelas
- 30 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- 1 limão siciliano, apenas as raspas e o suco
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 2097.4 kJ / 501.3 kcal
- Proteína
- 13.1 g
- Hidratos de carbono
- 65.7 g
- Gordura
- 19.2 g
- Gordura saturada
- 8.5 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 291.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Limonada sem açúcar
Nenhuma avaliação
Risoto básico
30min
Caipirinha três limões
Nenhuma avaliação
Patê de queijos
5 min
Pão enrolado com calabresa e erva doce
2h 15min
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Sorvete de milho verde
8h 50min
Sorvete de mandioca e coco
Nenhuma avaliação
Maionese com ovos aquecidos
10 min
Coalhada seca
15h 10min
Molho de tomate
35min
Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)
30min