Pan brioche senza glutine

3.3 3 avaliações

Preparação 10min

Total 3h

12 fette

Ingredientes

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Proteína 3.81 g

Energia 1050 kJ / 251 kcal

Gordura 10.14 g

Fibra 3.76 g

Hidratos de carbono 32.49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30min

Tigelle senza glutine

3h

Biscotti omini di pan di zenzero con crema al caramello

1h

Crostata ripiena alle mele

2h

Torta soffice alle albicocche

1h

Pancarrè ai 5 cereali

5h

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55min

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18h 20min

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24h

Pane toscano (TM6)

16h 30min

Pane dolce per la colazione

1h 30min