Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

4.0 20 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

60 g d'huile d'olive
3 gousse d'ail
500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (5-6 cm)
150 g d'oignons en quartiers
100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
80 g de purée de tomates en conserve
80 g de bière
500 g d'eau
1 c. à café bouillon de légumes en poudre
1 feuille de laurier déshydratée
700 g de pommes de terre en cubes (4-5 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 183.4 mg

Proteína 29 g

Energia 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Gordura 35.7 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Nos incontournables sans couvercle 24 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet Gaston Gérard

1h 15min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1h

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45min

Saumon et riz aux champignons

30min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1h 10min

Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons

35min

Jambalaya de poulet

40min

Riz cantonais

30min

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min

Croque-monsieur façon brasserie

35min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h