Tartare de saucisson et cornichons

4.3 3 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

40 g d'huile d'olive
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de moutarde
2 c. à café de sauce Worcestershire
8 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
1 échalote
200 g de saucisson sec
1 c. à café de câpres au vinaigre
8 cornichons (petits)
pain de campagne
huile d'olive
ail en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2231.3 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1187.2 kJ / 283.8 kcal

Gordura 24.5 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 7.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les cornichons 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1h 40min

Poulet au citron et riz

45min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1h 10min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1h 30min

Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes

45min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Sangria framboises et basilic

40min

Mijoté de bœuf aux poivrons

3h 15min

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1h 40min

Pulled pork (porc effiloché)

14h