Spaghetti de courgette sauce bolognaise

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

4.4 33 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1000 g de courgettes coupées en morceaux de la taille de la goulotte
100 g de parmesan en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de céleri branche coupé en morceaux (4 cm)
100 g de carotte coupée en morceaux (4 cm)
1 oignon coupées en deux
100 g de lardons
400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
50 g d'huile d'olive
400 g de tomates en quartiers
100 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 c. à soupe de fécule de maïs dissoute dans 4 c. à soupe d'eau
4 brins de basilic frais finement ciselé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1258.2 mg

Proteína 35.2 g

Energia 2749.7 kJ / 657.2 kcal

Gordura 46.9 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 15.2 g

Hidratos de carbono 27.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le Découpe-Spirale 30 Receitas
França

Vive les légumes ! 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Merlu à la vanille et pommes fondantes

Nenhuma avaliação

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min

Poulet et riz aux champignons

30min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15min

Spaghetti de courgette à la carbonara

40min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min