Dispositivos e acessórios
Cuisses de poulet braisées à la bière
Preparação 20min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
-
2 c. à café de paprika
-
½ c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café d'ail en poudre
-
1 c. à café de sel
-
¾ de c. à café de poivre noir moulu
-
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
-
5 brins de persil frais
-
20 g d'huile végétale
-
200 d'oignons coupés en quartiers (3-4 cm)
-
10 g de concentré de tomate
-
250 g de bière
-
1 c. à soupe de bouillon déshydraté
-
150 g de carottes en rondelles (1 cm)
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
100 g de champignons frais en quartiers
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
898.7 mg
Proteína
126.6 g
Energia
17307.1 kJ /
4136.5 kcal
Gordura
34.4 g
Fibra
161.6 g
Gordura saturada
6.3 g
Hidratos de carbono
885.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Movember
5 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 min
Aumônières au poulet
1 godz. 35 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 godz. 10 min
Poulet chasseur revisité
2 godz. 15 min
Poulet épicé aux pommes
1 godz.
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Ragoût de dinde à l'ail
40 min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 godz.
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min