Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisses de poulet braisées à la bière

4.5 233 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

2 c. à café de paprika
½ c. à café d'origan déshydraté
½ c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de sel
¾ de c. à café de poivre noir moulu
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
5 brins de persil frais
20 g d'huile végétale
200 d'oignons coupés en quartiers (3-4 cm)
10 g de concentré de tomate
250 g de bière
1 c. à soupe de bouillon déshydraté
150 g de carottes en rondelles (1 cm)
400 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
100 g de champignons frais en quartiers

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 898.7 mg

Proteína 126.6 g

Energia 17307.1 kJ / 4136.5 kcal

Gordura 34.4 g

Fibra 161.6 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 885.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Movember 5 Receitas
França

Também pode gostar...

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45min

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1h 20min

Lasagne de blanquette

2h 40min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur

40min

Tourte des familles au poulet

1h 55min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1h

Mijoté de bœuf aux poivrons

3h 15min

Riz cantonais

30min

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min