Dispositivos e acessórios
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
Preparação 15min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
-
1000 g de pommes de terre pelées, coupées en cubes (1,5-2 cm)
-
4 œufs enveloppés dans un film alimentaire
-
poivre moulu
-
800 g de filet de dinde, sans peau
-
20 g de beurre
-
100 g de légumes variés, coupés en morceaux (3-4 cm)
-
100 g de vin blanc
-
2 feuilles de laurier frais
-
500 g d'eau
-
50 g d'olives
La sauce au thon
-
6 filets d'anchois à l'huile
-
2 cornichons
-
200 g de thon à l'huile en boîte
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
891.4 mg
Proteína
49.8 g
Energia
2490.6 kJ /
595.3 kcal
Gordura
26.7 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
10 g
Hidratos de carbono
34.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 Std.
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 Std. 30 Min
Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau
3 Std. 10 Min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3 Std.
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 Min
Bar et fenouils caramélisés
1 Std. 15 Min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 Min
Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur
45 Min
Poulet au citron et riz
45 Min
Saumon au quinoa et pamplemousse
50 Min
Batch-cooking : légumes tièdes, spaghetti à la tomate et poulet-riz aux poivrons
1 Std.
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 Min