Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

4.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

1 diente de ajo en rodajas finas
150 - 180 g de pimientos de cualquier color, cortado en trozos (1-2 cm)
20 g de aceite de oliva
100 g de espárragos cortado en trozos (2-3 cm)

100 g de ejote congelado
150 g de brócoli
100 g de hongos, frescos en cuartos
100 g de jitomate triturado, enlatado
1 cdita de paprika (opcional)
1 de caldo de verduras en cubo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta molida
450 g de agua
200 g de arroz blanco de grano corto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porciones

Sódio 2444.5 mg

Proteína 41.7 g

Energia 5960.8 kJ / 1424.7 kcal

Gordura 27.8 g

Fibra 46.5 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 285.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Receitas
México

No puedo creer que es Vegano 24 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Também pode gostar...

Huevos en cocotte con espinacas

30 min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Espirales de Fideo vegetarianos

30 min

Coliflor tikka masala

30 min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35 min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50 min

Moussaka Vegana

1 godz. 20 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 godz.

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

16 godz. 20 min

Berenjena sofrita 200 g

30 min

Curry de espinaca y queso fresco

13 godz.

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50 min