Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 50.4 mg

Proteína 5.9 g

Energia 2080 kJ / 497.1 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 8.9 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 78.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kokosowa panna cotta z karmelizowanymi pomarańczami

3hod.

Zupa dyniowa

25min.

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

40min.

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

40min.

Spaghetti z kaparami i anchois (TM7)

35min.

Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym

1hod.

Syrop winny (vincotto)

2hod.

Herbata ziołowa i cynamonowe sucharki

2hod. 30min.

Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową

45min.

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50min.

Rozgrzewająca zupa krem z pomidorów

30min.

Lody pistacjowe

9hod. 30min.