Schnelles Vitello Tonnato

3.5 6 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Thunfisch, in Öl (MSC, ca. 1 Dose), abgetropft
150 g
Sardellenfilets in Öl (ca. 1 Dose), abgetropft
45 g
Kapern abgespült, abgetropft
2 EL
Crème fraîche
200 g
Mayonnaise
30 g
Zitronensaft
30 g
Bouillon oder nach Bedarf
40 g
Olivenöl
1 EL
Kalbsplätzli (je ca. 80 g), etwas flach geklopft
8
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 80.3 g

Energia 2546.6 kJ / 608.7 kcal

Gordura 28.9 g

Hidratos de carbono 2.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Bouillabaisse

1h

Mousse au Chocolat

4h

Fleischvögel

1h 45min

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Sauce béarnaise

20min

Vitello tonnato

25h 30min

Wähe mit Poulet und Lauch

1h

Steinpilz-Risotto

45min

Udon Nudeln mit Poulet

20min