Dispositivos e acessórios
Spargel und Kartoffeln
Preparação 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser600 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Butter (opcional)5 g
-
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)600 - 750 g
-
1500 g Spargel, grün, unteres Ende geschältSpargel, weiß geschält1500 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
606 mg
Proteína
12 g
Energia
859 kJ /
205 kcal
Gordura
1 g
Fibra
11.6 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
44 g
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