Pane bigio in cassetta

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 3h 40min

20 pezzi

Ingredientes

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 234.9 mg

Proteína 2.8 g

Energia 461.7 kJ / 110.4 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 20.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare come non mai. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pane al latte

2h 20min

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Pane paesano

3h

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Treccia bernese

1h 45min

Panini allo yogurt con sesamo

1h 30min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

panini al latte

2h 5min

Pane al miglio (senza glutine)

2h 35min

Piadina romagnola

15min

Pane veloce

1h 15min

Mostrar tudo

Mostrar tudo