Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 80 g de jugo de limón recién exprimido
- 10 g de hoja de cilantro fresco
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 20 g de agua fría
- 70 g de cubitos de hielo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 960 kJ / 229.4 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 4.4 g
- Gordura
- 19.4 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 777.3 mg
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