Koreaanse Fried Chicken

4.6 8 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 10min

4 portie

Ingredientes

Kip

teentjes knoflook
2
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
bloem
70 g
maïzena (zetmeel)
20 g
bakpoeder
1 tl
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
kippenvleugels
1000 g

Saus

teentjes knoflook
5
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
lichtbruine suiker
50 g
rijstazijn
60 g
honing
60 g
Gochujang (Koreaans chilipasta) (Koreaanse chilipasta), naar smaak
30 - 50 g
ketchup
30 g
donkere sojasaus
15 g
sesamolie
15 g
olie om te frituren
sesamzaad om te besprenkelen
1 el
lente-uien dun gesneden (5 mm), om te bestrooien
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 2118.4 mg

Proteína 48.6 g

Energia 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Gordura 39 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 11.1 g

Hidratos de carbono 50.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Mango Dessert met Passie Fruit

10min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Creatief Basisbrood

45min

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1h

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Bloementaartje met amandelcrème

1h 10min

Drinkyoghurt met appel, ananas en limoen

13h 25min

Glutenvrije broodjes zonder granen

1h 20min

Pindakaas

5min

Turkse flatbreads

2h 10min