Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chai latte-ijs
- 180 g suiker
- 680 g room, min. 30% vet
- 1 ½ el zwarte thee bladeren, gedroogd (± 10 g)
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 tl gemalen kardemom
- ¾ tl gemalen kruidnagel
- ½ tl gemalen gember
- ½ tl gemalen nootmuskaat
- ½ tl gedroogd venkelzaad
- 8 eierdooiers
- 340 g melk, min. 3,2%
- ½ tl zout
Chocoladesaus
- 100 g chocolade, in stukken
- 250 g room, min. 30% vet
- 50 g boter, in stukken
- 30 g honing
- ½ tl natuurlijk vanille-extract
- 1 - 2 snuifjes zout
- 4 - 6 wafelhoorntjes
- opgeklopte room, om te serveren (opcional)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 2336.9 kJ / 558.5 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Hidratos de carbono
- 35.5 g
- Gordura
- 45.7 g
- Gordura saturada
- 27.5 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 200.7 mg
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