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Rijst met kip en champignons
3.5 4 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 portie
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Ingredientes

  • teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
    1
  • paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • olijfolie
    20 g
  • kippendij, zonder been en zonder vel
    250 g
  • champignon, vers gevierendeeld
    100 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    100 g
  • paprikapoeder (opcional)
    1 tl
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • zout
    1 tl
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • water
    400 g
  • witte kortkorrelige rijst
    200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 722.9 mg
Proteína 17.7 g
Energia 1567 kJ / 374 kcal
Gordura 6.8 g
Fibra 11.1 g
Gordura saturada 2.1 g
Hidratos de carbono 68.4 g

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