Tzatziki

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Preparação 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

Japanese cucumbers peeled, deseeded, cut in pieces
350 g
salt plus extra for seasoning
1 tsp
garlic cloves
2
fresh dill
5 sprigs
olive oil
20 g
Greek yogurt 10% fat
350 g
350 g plain yogurt, 10% fat
lemon juice (opcional)
15 g
15 g white vinegar
ground black pepper
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 618.7 mg

Proteína 8.4 g

Energia 546.3 kJ / 130.6 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 13.8 g

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