Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Nenhuma avaliação

Preparação 1h 30min

Total 2h 30min

30 pieces

Ingredientes

Pistachio ganache

pistachio nuts peeled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
whipping cream
70 g
butter
70 g
almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see tips)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
vinegar to degrease mixing bowl
egg whites (see tips)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green (see tips)
2 points of a knife
food colouring yellow

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Sódio 11.5 mg

Proteína 1.6 g

Energia 429.5 kJ / 102.6 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Beef Rendang

1h 30min

Mee Soto

1h 10min

Pumpkin Chai Latte

Nenhuma avaliação

Apple Tart

Nenhuma avaliação

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

9h 35min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Bubur Lambuk Terengganu

50min

Singapore Curry Chicken Noodles

1h

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3h 30min

Bento with Pandas

1h

Creamy Butter Milk Crabs

40min

Ayam Masak Kicap

40min