Wrap au houmous et légumes grillés

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Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
200 g de pois chiches en conserve égouttés
30 g d'eau
15 g de jus de citron
20 g de tahini
½ c. à café de sel
75 g d'huile d'olive
200 g de courgette coupée en lanières (5 cm x 5 mm)
200 g de poivron rouge coupé en lanières (5 cm x 5 mm)
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
1 oignon rouge émincé, pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 774.2 mg

Proteína 9.3 g

Energia 1822 kJ / 435 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 41.7 g

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França

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