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Wrap à la moussaka
Preparação 25min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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30 g d'emmental en morceaux
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60 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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150 g de carottes en morceaux
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60 g de poivron rouge en morceaux
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60 g de champignons frais coupés en deux
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25 g d'huile d'olive
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½ c. à café d'origan déshydraté
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¾ c. à café de sel
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1 c. à café de poivre moulu
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¾ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
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200 g de purée de tomates en conserve
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250 g de viande de veau hachée
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200 g d'aubergine coupée en tranches (1 cm)
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10 g de beurre doux
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130 g de lait entier
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10 g de farine de blé
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4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1008.8 mg
Proteína
21.5 g
Energia
1938 kJ /
463 kcal
Gordura
24 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
8.1 g
Hidratos de carbono
42.1 g
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