Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Singapore Curry Chicken Noodles
5.0 3 avaliação
Preparação 5min
Total 1h
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • shallots
    50 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh ginger
    20 g
  • dried shrimp rinsed
    40 g
  • dried chillies soaked, cut in half
    15 pieces
  • cooking oil
    80 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • meat curry powder
    20 g
  • shrimp paste (belacan) toasted
    20 g
  • chicken stock
    1000 g
  • fried tofu cut in halves
    70 g
  • potatoes cut into large cubes
    350 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • chicken thighs, boneless with skin cut in small pieces
    500 g
  • fish cakes cut in small pieces
    150 g
  • coconut milk, fresh
    500 g
  • water
    1500 g
  • yellow noodles
    900 g
  • red chillies thinly sliced
    2
  • fried shallots
    20 g
  • sambal belacan to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 915.1 mg
Proteína 46.5 g
Energia 3909.8 kJ / 934.5 kcal
Gordura 35.1 g
Fibra 6.3 g
Gordura saturada 13.5 g
Hidratos de carbono 104.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

First Flavours 30 Receitas
Internacional
In Homemade We Trust 43 Receitas
Internacional
SG60 Flavours 15 Receitas
Internacional
Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sambal Brinjal

5.0(5)

40min

Kam Heong Chicken

4.4(7)

1h 20min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

5.0(5)

10min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

4.0(4)

15min

Tomato Beef Casserole

5.0(3)

40min

Char Kway Teow

3.3(3)

25min

Hainanese Chicken Rice

4.8(15)

4h 5min

Singapore Chilli Crab

4.8(12)

50min

Mango Sorbet

4.7(16)

5min

Sambal Tumis

5.0(3)

1h 10min

Sambal Kangkung

4.3(11)

10min

Mee Goreng Mamak

4.3(10)

20min