Zeleninová rýže s tofu a edamame

2.3 4 avaliações
Preparação 55min
Total 1h 15min
4 porce

Ingredientes

  • 500 gramů tofu na nepravidelné kousky (2 cm)
  • 90 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 2 čajové lžičky sušeného oregana
  • 1 čajová lžička česnekového prášku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička čerstvých tymiánových lístků
  • 250 gramů sušené cizrny
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 80 gramů cukety na kousky (2 cm)
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 200 gramů papriky na kousky (2 cm)
  • 400 gramů vody
  • 100 gramů mražených edamame fazolí
    100 gramů mraženého zeleného hrášku
  • 200 gramů bílé kulatozrnné rýže
  • slunečnicový olej na smažení
  • 30 gramů sójové omáčky

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Sódio 773 mg
Proteína 39.2 g
Energia 3969 kJ / 948 kcal
Gordura 36.1 g
Fibra 25.8 g
Gordura saturada 5.1 g
Hidratos de carbono 127.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...