Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

4.0 1 avaliação
Preparação 25min
Total 1h 45min
6 μερίδες

Ingredientes

  • λευκό κρασί
    50 γρ.
  • μπέικον
    12 φέτες
  • κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια (4 εκ.)
    300 γρ.
  • κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (4 εκ.)
    300 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους (4 εκ.)
    450 γρ.
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    250 γρ.
  • μέλι
    15 γρ.
  • κύβους ζωμού κρέατος
    2
  • νερό
    850 γρ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • κύμινο, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¾ κ.γλ.
  • ρύζι, μπασμάτι
    250 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1221.5 mg
Proteína 28.3 g
Energia 2419.8 kJ / 578.3 kcal
Gordura 29.3 g
Fibra 3.3 g
Gordura saturada 8.8 g
Hidratos de carbono 47.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...