Taosi spareribs

5.0 1 avaliação
Preparação 5min
Total 45min
6 portions

Ingredientes

  • garlic cloves
    3
  • ginger, fresh
    10 g
  • fermented black soybeans (taosi)
    10 g
  • pork spare ribs cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • Shaoxing rice wine
    20 g
  • light soy sauce
    20 g
  • oyster sauce
    20 g
  • sugar
    10 g
  • chicken stock paste
    10 g
  • white pepper, ground
    1 pinch
  • sesame oil
    10 g
  • cornflour (starch)
    20 g
  • water
    1000 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 311.6 mg
Proteína 13.9 g
Energia 1191.7 kJ / 284.8 kcal
Gordura 22.1 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 6.6 g
Hidratos de carbono 6.1 g

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