Hausbrot (glutenfrei)

4.3 10 avaliações
Preparação 20min
Total 3h
10 Scheiben

Ingredientes

  • Reismehl
    100 g
  • Buchweizen-Mehl
    100 g
  • Leinsamen gemahlen (siehe Tipp)
    50 g
  • Kartoffelstärke plus extra zum Bestäuben
    100 g
  • Salz
    10 g
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Wasser
    450 g
  • frische Germ
    10 g
  • Flohsamenschalen
    25 g
  • Honig
    15 g

Nutrição por 1 Scheibe

Energia 152 kcal / 636 kJ
Proteína 3 g
Gordura 3 g
Hidratos de carbono 30 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 0 g
Sódio 394 mg

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