Gefüllter Putenrollbraten

Gefüllter Putenrollbraten

4.2 19 avaliação

Preparação 25min

Total 2h 10min

40 Scheiben

Ingredientes

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Thymian abgezupft
1 Bund
Toastbrot in Stücken
150 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Frischkäse
400 g
Eier
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Putenbrust, ohne Haut als große Roulade geschnitten
2500 g
Bacon, in Scheiben
150 g
Öl
1 EL
1 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum Bestreichen
Zwiebeln geviertelt
4
Tomaten geviertelt
3
Geflügelfond zum Begießen
750 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 18 g

Energia 598 kJ / 143 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feste feiern 109 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Fischspieße mit Paprikasauce

Fischspieße mit Paprikasauce

1 Std.

Schweinefilet mit Senfsauce

Schweinefilet mit Senfsauce

50 Min

Schweinefilet mit Bohnensalat

Schweinefilet mit Bohnensalat

55 Min

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

2 Std. 45 Min

Schweinefilet im Zucchinimantel

Schweinefilet im Zucchinimantel

1 Std. 15 Min

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

25 Min

Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce

Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce

50 Min

Forellen des Bischofs

Forellen des Bischofs

35 Min

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

1 Std. 50 Min

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

45 Min

Beschwipster Gockel

Beschwipster Gockel

9 Std.

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

50 Min