Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 1h 20min
6 portie

Ingredientes

  • koriander, vers afgeplukt
    15 g
  • bladpeterselie, vers afgeplukt
    10 g
  • ui gehalveerd
    75 g
  • rundergehakt uit elkaar geplukt
    500 g
  • koriander, gemalen
    1 tl
  • komijn, gemalen
    1 tl
  • paprikapoeder zoet
    1 tl
  • zout en een beetje meer voor de yoghurt
    1 theelepel
  • piment, gemalen
    ½ tl
  • peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
    ¼ theelepel
  • saffraan draadjes
    1 snuifje
  • melk heet
    1 el
  • volle yoghurt
    200 g
  • olijfolie voor het borstelen
    2 tl

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portie

Proteína 18 g
Energia 1134 kJ / 271 kcal
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...