Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 portie

Ingredientes

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 18 g

Energia 1134 kJ / 271 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zomer BBQ 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Ontbijt repen

Nenhuma avaliação

Mini Burgers

Nenhuma avaliação

Paëlla

50min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7h

Lahmacun - Turkse Pizza

1h

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Nenhuma avaliação

Nyonya kip-curry bun

Nenhuma avaliação

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2h 30min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1h

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30min