Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 portie

Ingredientes

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 18 g

Energia 1134 kJ / 271 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zomer BBQ 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Nenhuma avaliação

De eerste hap: Vruchtenpuree

Nenhuma avaliação

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50min

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1h 30min

Gestoomde spinaziecake

35min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1h 5min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1h

Zoete aardappel muffins met walnoten

1h

Keftedes (gehaktballen)

2h 30min

Aardbeienslof

30min

Balletjes van dadels en noten

20min