Dispositivos e acessórios
Yam Rice
Preparação 5min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
garlic cloves3
-
cooking oil30 g
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dried shrimp rinsed30 g
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pork belly, skinless cut in pieces150 g
-
yam (taro roots) peeled and cut in cubes (2 cm x 2 cm)200 g
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salt1 tsp
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white pepper powder½ tsp
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Basmati rice rinsed300 g
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water800 g
-
light soy sauce50 g
-
dark soy sauce20 g
-
Chinese five spice powder (opcional)½ tsp
-
fresh coriander chopped, to garnish1 sprig
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1275 mg
Proteína
12 g
Energia
2549 kJ /
610 kcal
Gordura
28 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
75 g
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