
Dispositivos e acessórios
Yam Rice
Preparação 5min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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garlic cloves3
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cooking oil30 g
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dried shrimp rinsed30 g
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pork belly, skinless cut in pieces150 g
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yam (taro roots) peeled and cut in cubes (2 cm x 2 cm)200 g
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salt1 tsp
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white pepper powder½ tsp
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Basmati rice rinsed300 g
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water800 g
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light soy sauce50 g
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dark soy sauce20 g
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Chinese five spice powder (opcional)½ tsp
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fresh coriander chopped, to garnish1 sprig
Nutrição por 1 portion
Energia
610 kcal /
2549 kJ
Proteína
12 g
Gordura
28 g
Hidratos de carbono
75 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
8 g
Sódio
1275 mg
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