Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

3.8 6 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

350 g de tomates olivette
45 g d'huile d'olive
5 g de vinaigre balsamique (opcional)
½ c. à café de fleur de sel
3 pincées de poivre moulu
15 g de basilic frais (½ bouquet), et quelques feuilles pour la finition
8 œufs
1 c. à café rase de sel
500 g d'eau
125 g mozzarella au lait de vache en morceaux
½ - 1 piment rouge frais (opcional) coupé en rondelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 609.2 mg

Proteína 22.9 g

Energia 1598.7 kJ / 382.1 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Juste 5 ingrédients 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40min

Spaghetti o palmo

35min

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50min

One pot coquillettes complètes, tomates cerise, mozzarella et pesto

30min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25min

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50min

Conchiglie à l'ail et aux olives

25min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Pizza napolitaine

9h

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min