Frutos de verão em xarope de cidra

Frutos de verão em xarope de cidra

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Preparação 10min

Total 45min

4 frascos de

Ingredientes

Cidra quente

açúcar amarelo
50 g
água
200 g
casca de laranja
3 tiras de
sumo de laranja
60 g
paus de canela
2
cravinhos
6
noz-moscada
¼ c. chá de
vagens de cardamomo abertas
2
anis estrelados
2
cidra
750 g

Frutos em xarope de sidra

vagens de baunilha
2
paus de canela
2
vinagre balsâmico branco
30 g
açúcar
100 g
laranja (casca, só a parte laranja)
1
morangos
400 g
framboesas
125 g
pêssego cortado em fatias (1 cm aprox.)
1
nectarina cortada em fatias (1 cm aprox.)
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 frasco de

Sódio 20 mg

Proteína 3.3 g

Energia 1600.9 kJ / 382.6 kcal

Gordura 1.4 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 93.4 g

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