Julho - Frutas e legumes do mês

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em julho destacamos: pêssego, morango, framboesa, nectarina, ameixa, melancia, curgete, alho-francês, tomate, feijão-verde, maçarocas de milho, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

5min

Creme de curgete e caju

Creme de curgete e caju

15min

Massa com tomate e beringela

Massa com tomate e beringela

45min

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

30min

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

1h 20min

Nuggets de frango com chutney de melão

Nuggets de frango com chutney de melão

3h

Ceviche de bacalhau

Ceviche de bacalhau

20min

Bolo gelado merengado de limão

Bolo gelado merengado de limão

13h 15min

Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo

2h 15min

Frutos de verão em xarope de cidra

Frutos de verão em xarope de cidra

45min

Pudim de chia com ameixa e framboesa

Pudim de chia com ameixa e framboesa

2h 30min

Margarita de melancia sem álcool

Margarita de melancia sem álcool

10min

Feijão-verde e batata com vinagrete

Feijão-verde e batata com vinagrete

35min

Maçarocas de milho a vapor

Maçarocas de milho a vapor

25min