Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Leite-creme de chocolate
Preparação 10min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços100 g
-
leite gordo400 g
-
natas c/ 35% de gordura100 g
-
gemas de ovo4
-
açúcar mais q.b. p/ queimar100 g
-
amido de milho20 g
-
açúcar baunilhado1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
laranja (casca, só a parte laranja)½
-
cacau em pó10 g
Nutrição por 1 dose
Energia
472.5 kcal /
1976.8 kJ
Proteína
8.9 g
Gordura
27.3 g
Hidratos de carbono
50.7 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
15.3 g
Sódio
101.8 mg
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