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Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)
Preparação 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Öl20 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Ingwer, frisch in Scheiben (2 mm)10 g
-
Tomaten halbiert100 g
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Paprikapulver1 TL
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
-
Chiliflocken, getrocknet2 - 3 Prisen
-
Kokosmilch400 g
-
schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft900 - 1000 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1511 mg
Proteína
18 g
Energia
2016 kJ /
482 kcal
Gordura
20 g
Fibra
18 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
50 g
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