Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
Preparação 10min
Total 1h 25min
4 porzioni
Ingredientes
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di acqua2000 g
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filetti di manzo (da 80-120 g ciascuno e spessore 2,5 cm, vedere consiglio)4
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di olio extravergine di oliva2 - 3 cucchiai
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di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi100 g
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peperoncino secco sbriciolato1
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di chiodi di garofano in polvere1 pizzico
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di panna100 g
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di Grand Marnier5 g
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di sale grosso1 pizzico
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di valeriana lavate e asciugate4 - 8 foglioline
Nutrição por 1 porzione
Energia
409 kcal /
1711 kJ
Proteína
22.8 g
Gordura
29.7 g
Hidratos de carbono
13.4 g
Fibra
2.1 g
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Delizie al cioccolato
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