Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

5.0 4 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

80 g olio extravergine di oliva
5 cipollotti a rondelle
6 cuori di carciofo
100 g di fave surgelate
1500 g di acqua
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale
200 g di grano (cottura 10 minuti)
200 g di ceci lessati sgocciolati e sciacquati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11.4 g

Energia 1123 kJ / 269 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 9.9 g

Hidratos de carbono 28.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leggeri a tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cavati con le fave

Cavati con le fave

13h 20min

Insalata di carciofi e fagioli

Insalata di carciofi e fagioli

1h 5min

Caponata di verdure delle Madonie

Caponata di verdure delle Madonie

50min

Favata sarda

Favata sarda

1h

Zuppa di fave

Zuppa di fave

50min

"Scafata" viterbese

"Scafata" viterbese

1h 50min

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

40min

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

55min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Fave in umido

Fave in umido

1h

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Minestra lenticchie e spinaci

Minestra lenticchie e spinaci

50min