Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

5.0 2 avaliações
Preparação 35min
Total 4h 45min
8 parts

Ingredientes

  • 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
  • 300 g de noix de pécan
  • 50 g de cacao en poudre
  • 50 g de sirop d'érable
  • 200 g de crème de pistache
  • 160 g de chocolat noir 70% en petits morceaux
  • 80 g de lait
  • 5 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre
  • 5 blancs d'œufs
  • ½ c. à café de sel

Dificuldade

fácil


Nutrição por 8 parts

Sódio 1696.1 mg
Proteína 99 g
Energia 20690.6 kJ / 4945.2 kcal
Gordura 387.7 g
Fibra 66.6 g
Gordura saturada 82.8 g
Hidratos de carbono 325.4 g

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