Helado de chongos zamoranos con queso cotija

5.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 24h 20min

10 porciones

Ingredientes

100 g de queso cotija
150 g de queso crema
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yema de huevo
80 g azúcar
frutos rojos frescos para decorar

Dificuldade

médio

Nutrição por 10 porciones

Sódio 2050.2 mg

Proteína 41.6 g

Energia 8585.8 kJ / 2052.1 kcal

Gordura 169.6 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 97.6 g

Hidratos de carbono 97.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El origen del amor 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Pollo con mole

1h

Caldo de res

1h 15min

Agua de Horchata

5min

Pollo con mole

1h

Crema de tequila

10min

Malteada de pay de banoffee

15min

Helado de Pasta de Morelia

10min

Salsa de molcajete

10min

Nieve de frutas - Demo - presentadores

10min

Salsa de chile de árbol

10min

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1h

Frijoles refritos

20min