Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

4.0 9 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredientes

ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι
15 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε κομμάτια
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.σ.
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.
νερό
150 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)
800 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
100 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 35 g

Energia 1419 kJ / 340 kcal

Gordura 12 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Κοτονοστιμιές 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Γαριδομακαρονάδα

40min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min

Απλός σολομός στον άτμο

30min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Ψωμί

1h 25min

Μακαρόνια με κιμά

40min