Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

3.9 9 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
1
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
150 - 180 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
κύβο ζωμού ψαριών
1
πάπρικα (opcional)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
400 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
200 γρ.
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
250 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 637.7 mg

Proteína 21.5 g

Energia 1963.2 kJ / 470 kcal

Gordura 15.2 g

Fibra 11.1 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 68.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1h 10min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50min

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

35min

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Nenhuma avaliação

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Πάνκεϊκς μήλου

30min

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2h 30min