Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

4.6 5 avaliações

Preparação 40min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 271.2 mg

Proteína 13.1 g

Energia 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Gordura 14.2 g

Fibra 22 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 62.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Boost de bine 11 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45min

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40min

Penne cu spanac și anghinare

1h 5min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25min

Sos alb din fasole și brânză

5min