Pui basc

Pui basc

4.0 33 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 10min

8 porții

Ingredientes

căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
400 g
ulei de măsline
20 g
amidon de porumb
20 g
roșii cuburi, din conservă
500 g
ardei grași roșii tăiați în fâșii (1 cm)
350 g
ardei grași galbeni tăiați în fâșii (1 cm)
350 g
vin alb, sec
250 g
boia afumată
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate bucăți (2 cm)
1000 g
măsline negre fără sâmburi
200 g
sare de mare fină ori după gust
½ linguriță
frunze de pătrunjel proaspăt tocate grosier
5 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 32.4 g

Energia 1236 kJ / 295 kcal

Gordura 12.7 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Gulaș de vită

2h 45min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min

Pui cu ardei gras

1h