Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
ou 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2252 kJ / 537 kcal
- Proteína
- 37.5 g
- Hidratos de carbono
- 25.1 g
- Gordura
- 23.6 g
- Fibra
- 2.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 godz. 45 min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50 min
Wołowina z pieczarkami
30min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min