Poulet Gaston Gérard

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Preparação 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

10 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de poulet
80 g d'oignon ciselé
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de sel
200 g de vin blanc
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
150 g de comté râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 793.9 mg

Proteína 70 g

Energia 5061.9 kJ / 1209.8 kcal

Gordura 95.5 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 38.3 g

Hidratos de carbono 7.6 g

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França

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