Fiambre de pechuga de pollo escabechada

4.6 10 avaliações

Preparação 10min

Total 2h

6 raciones

Ingredientes

2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
800 - 1000 g de pechugas de pollo (3-4 medias pechugas)
125 g de vinagre balsámico
250 g de aceite de oliva
1 - 2 hojas de laurel secas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 134.6 mg

Proteína 33.9 g

Energia 2373 kJ / 567 kcal

Gordura 45.2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 3.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 181 52 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min

Pappardelle con langostinos

30min

Teja de parmesano con espárragos

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3h 30min

Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

15min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4h

Bisque de langostinos a la vainilla

1h

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1h

Rigatoni con ternera dorada

40min

Aguacate con tartar de atún

30min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h