
Dispositivos e acessórios
Riz Biryani
Preparação 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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800 g d'eau
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4 capsules de cardamome
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1 pincée de cannelle en poudre
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1 c. à café de graines de cumin
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
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200 g de riz basmati
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200 g de pommes de terre détaillées en cubes
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125 g de petits pois surgelés
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20 feuilles de menthe fraîche
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½ poivron vert épépiné et détaillé en lanières
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3 c. à soupe d'huile neutre
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½ c. à café de garam masala en poudre
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15 g de lait de coco
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40 g d'oignon
Nutrição por 1 portion
Energia
360 kcal /
1500 kJ
Proteína
7 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
51 g
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