Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

4.9 14 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

8 pezzi

Ingredientes

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
230 g di zucchine a pezzi
35 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
180 g di ricotta ben asciutta
3 uova
1 cucchiaino raso di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di acqua
prezzemolo fresco tritato, a piacere
insalata (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 324 mg

Proteína 8 g

Energia 614 kJ / 147 kcal

Gordura 12 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Nester 45 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette di fave e pecorino

40min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Panissa con caponata estiva

4h

Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati

40min

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

30min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1h

Insalata pantesca con sgombro

1h

Smoothie bowl con frutta fresca con Affettatutto Bimby®

20min

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1h 20min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45min

Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese

1h 30min