Salteado de mexilhões e amêijoas

Salteado de mexilhões e amêijoas

4.8 4 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

salsa
1 ramo de
alho
1 - 2 dentes de
malagueta s/ sementes
1
azeite
30 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
sal
1 pitada de
água
400 g
vinho branco
100 g
mexilhão fresco e limpo
700 g
amêijoa venus fresca e limpa
500 g
pimenta branca (opcional)
1 - 2 pitada de
Pão cortado em fatias, torrado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1306.1 mg

Proteína 40.4 g

Energia 1528.7 kJ / 365.4 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 15.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Do Mar - Bivalves 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Granola de frutos secos e sementes

25min

Gelado de figos e nozes

10min

Xarém do caldo da caldeirada

30min

Salada de cuscuz, cenoura e grão‑de‑bico com caril

10min

Iogurte proteico de baunilha com pudim de chia

12h 15min

"Hot Pockets" proteicos (pão de frigideira recheado)

50min

Tempero picante para grelhados

5min

Magia em sua casa - Bolo

1h 20min

Esparguete com berbigão

40min

Ovos a vapor

15min