Dispositivos e acessórios
Carimañolas
Preparação 40min
Total 1h 20min
8 unidades
Ingredientes
-
500 g de agua
-
700 g de yuca pelada, en cubos (3 cm)
-
60 g de queso blanco, en trozos
-
2 cucharadita de sal
-
15 g de aceite vegetal
-
50 g de cebollino fresco
-
2 dientes de ajo
-
50 g de ají criollo sin semillas
-
30 g de cebolla blanca
-
150 g de carne picada de ternera
-
1 cucharadita de comino molido
-
2 hojas de culantro fresco
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
20 g de pasta de tomate
-
aceite vegetal para freír
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Sódio
671.2 mg
Proteína
7.1 g
Energia
975.5 kJ /
233.1 kcal
Gordura
7.3 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
2.8 g
Hidratos de carbono
35.4 g
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Desayunos panameños
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