Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

4.7 21 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 20min

6 μερίδες

Ingredientes

κόκκινες φακές
200 γρ.
νερό
500 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
120 γρ.
μελιτζάνες
400 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
1
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους
400 γρ.
κόκκινο κρασί
120 γρ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.σ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
γάλα
500 γρ.
αλεύρι
40 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 21 g

Energia 1917 kJ / 458 kcal

Gordura 25 g

Fibra 7.3 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Αλχημιστής της φύσης 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Nenhuma avaliação

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45min

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

1h 15min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1h

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1h 30min

Γιαούρτι στο Varoma

Γιαούρτι στο Varoma

12h

Σπιτική σοκολάτα

Σπιτική σοκολάτα

40min

Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2h 30min

Κολοκυθομπιφτέκια

Κολοκυθομπιφτέκια

40min